用料
平菇 600克
黑芝麻 10克
花椒粉 半勺
孜然粉 2勺
盐 2克
大葱 1段
辣椒面 1勺
做法步骤
步骤 1
蘑菇撕成条,泡水里清洗干净。
步骤 2
挤干水分
步骤 3
油热,放葱花炝锅,倒入蘑菇翻炒,出水后继续翻炒5分钟左右,这时候的蘑菇是干干的,撒黑芝麻,孜然粉,花椒粉,(辣椒面)盐翻炒均匀。出锅装盘
用料
平菇 600克
黑芝麻 10克
花椒粉 半勺
孜然粉 2勺
盐 2克
大葱 1段
辣椒面 1勺
做法步骤
步骤 1
蘑菇撕成条,泡水里清洗干净。
步骤 2
挤干水分
步骤 3
油热,放葱花炝锅,倒入蘑菇翻炒,出水后继续翻炒5分钟左右,这时候的蘑菇是干干的,撒黑芝麻,孜然粉,花椒粉,(辣椒面)盐翻炒均匀。出锅装盘